晨報訊 “鼓樓商廈后邊兒的露天菜市場有人在賣沒蓋章的豬肉！”8月24日凌晨3：15，合肥市動物衛生稽查大隊接到群眾舉報后，立刻趕往鼓樓方向。

    執法人員剛到現場，就看到菜市場一個攤位案板上放著幾塊零碎的豬肉，豬肉身上不但沒加蓋畜牧水產部門檢訖的印章，甚至連豬肉的顏色也明顯不新鮮。

    “在攤位附近還停放著一輛白色貨車，攤位邊和車上也堆著不少豬肉�！币晃谎奂彩挚斓墓ぷ魅藛T趕緊上車檢查，發現這40多片分割加工好的豬肉上已經明顯有出血點，肉的顏色也很暗淡，并且全部都沒有加蓋檢訖印章。

    “一般情況下，病害豬肉上就經常出現血點、顏色暗淡的現象�！痹摴ぷ魅藛T告訴記者。就在執法隊員們忙著檢查豬肉時，攤位老板和貨車司機趁亂逃離了現場，合肥市動物衛生稽查大隊隨后根據車牌號進行調查。

    記者了解到，這批“問題肉”共計2459斤，是合肥市今年以來查獲的最大一起經營銷售未檢豬肉案件。目前執法工作人員已將豬肉送往吳山固廢處置中心進行銷毀處理。

    “現在是高溫季節，保鮮稍微跟不上，食品衛生就容易出問題。”合肥市動物衛生稽查大隊的工作人員提醒市民，在發現“問題肉”時可撥打24小時投訴舉報電話0551-2676110。

    榮書 本報記者 程姝雯