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      春夏交替應少吃生冷食物

      時間:2011-05-13  來源:合肥網hfw.cc  作者:hfw.cc 我要糾錯


          目前,氣溫上升,很多市民開始吃上冷飲。安徽省中醫院專家提醒,萬物復蘇,人的胃也開始活躍,最近一段時間正是養胃的最佳時候,應少吃生冷食物防止胃健康受損。

          據安徽省中醫院綜合ICU主任周大勇介紹,養胃要注意六大飲食誤區:一是邊用腦邊進食,很多人因為工作緊張,一邊干活一邊吃飯,這很不好,因為人工作時,血液大部分供給大腦,胃部血液減少,胃動力失常,不利于食物的消化;二是暴飲暴食,過多進食,胃不能及時排空,胃不好尤其是胃潰瘍患者暴飲暴食很容易造成胃穿孔;三是蹲著吃飯,胃部過度受壓,血循環較差,容易造成消化不良;四是喜食生冷,尤其是最近兩天氣溫突然上升,很多人開始吃生冷食物,這一點也是不可取的,因為胃喜溫惡寒;五是新茶即喝,新茶快要上市,但是現炒的新茶沒有經過氧化,醛類、醇類等化學物質含量多,對胃、腸粘膜有較強的刺激作用,有胃病的人一旦喝了,很容易引發胃痛、胃脹;六是好吃山楂等酸性食物,過多食用酸性食物,會造成消化性潰瘍。

          具體有哪些養胃小妙招?周大勇介紹,首先要保持心情愉快,心情愉悅則“肝氣通達,脾胃則和”,利于保持消化功能正常;堅持每天飯后輕按胃部3-5分鐘,利于胃腸蠕動,促進消化;每天晚上用艾條灸足三里(膝蓋邊際下三寸處);以臟補臟,每月吃1到2次豬肚或牛肚;多吃一些補益脾胃的食物,如山藥粥,將山藥200克,切成丁,與大米200克,加入適量的水熬稀飯吃,還有薏仁米粥,100克薏仁米與200克大米,加水煮稀飯吃;生黃芪、黃精各30g與土雞500g煨湯,可補氣養血,尤其對慢性胃病氣血不足伴輕度貧血、面色萎黃、氣短乏力等大有好處;堅持參加適當的體育活動,如散步、慢跑、打太極拳、做氣功等。

          陳小飛 本報記者 付艷

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