時間:2023-08-20 來源:合肥網hfw.cc 作者:hfw.cc 我要糾錯
在如今這個時代,年輕人的消費觀念和需求日益多樣化,對于食品企業來說,如何在保持傳統優勢的同時,抓住年輕人的市場,成為了擺在面前的一道難題。而康師傅作為中國民族品牌的代表,始終堅守食品安全底線,不斷創新,為廣大消費者帶來了一道道美味可口的中國好味道。
挖掘消費需求,康師傅譜寫中國好味道
“不抱怨、不糾纏”的背后,是康師傅有實力說出來、做得到,這一切都是建立在康師傅引以為豪的強大產品實力之上。 “迎新不辭舊”的策略,讓康師傅與Z世代消費者打成一片,成為他們消費中的“人生第一碗面”。 面對Z世代喜歡“新”的事實,康師傅首先豐富產品的口味,想要將“中國美味”擺上消費者的餐桌——要知道全國各地的面食食譜有上千種,也符合當下年輕人“足不出戶吃遍天下”的追求,與“打卡”文化不謀而合。 這也成為康師傅對抗“外賣”的最大武器。 畢竟周圍的餐館只能提供有限的口味。
康師傅堅守安心品質,成為企業基石
康師傅泡面的成功,還在于其對于文化共同體的深刻理解。從產品包裝上的宣傳語,到各種口味的研發,都充滿了中國的元素和情感。“就是這個味兒”,簡單卻最能引發消費者的共鳴。這種共鳴,不僅在于口味,更在于對于中國味道的認同和懷念。30多年來,為了讓消費者吃得健康、安全、美味,康師傅方便面持續引領行業升級,不斷深耕現代化生產,用數據化監督等技術為方便面質量安全加碼,為消費者帶來安心的美味。
康師傅通過自主研發的面團恒溫系統,結合自動和面設備可以精確控制水面比例、揉面的力度、時間,以及面團溫度可以精確到正負1攝氏度,保證消費者在任何時間、任何地點吃到美味好面。值得一提的是,康師傅方便面一直嚴格注重用油安全,采用安全可靠的油品,每天進行實時生產在線監測,不斷補充新鮮活油,使用連續式油品過濾設備,從源頭把控食品安全質量,讓消費者吃得更安心。
長期穩健經營,塑造競爭優勢
康師傅認為,中國經濟預計穩中有進,消費場景加快恢復,企業經營充滿機會?祹煾祵U氣處理系統升級改造、污水厭氧系統改造、油炸余熱回收、成品紙箱改進等項目。資料顯示,康師傅自研的蒸箱與高溫煙氣回收系統,每年可減少二氧化碳排放17.3萬噸,相當于1輛汽車繞赤道跑250圈的二氧化碳排放。此外,康師傅正加強數字化布局,為業務增長、運營績效賦能?祹煾祵f同線上線下布局,強化傳統電商渠道,發展O2O、社區團購等渠道,并繼續深耕線下通路,縮短通路層級,提高終端門店覆蓋率及服務力度,在穩健經營中追求高質量發展。
總之,康師傅作為一個擁有三十多年歷史的民族品牌,始終堅守食品安全底線,不斷突破自我,為廣大消費者帶來了中國好味道。在未來的發展中,康師傅將繼續秉承初心,為消費者提供更多更好的產品和服務,書寫民族品牌的新篇章。