詳情介紹

三河米餃已有近百年制作歷史，在近代因太平天國起義而美名遠揚。三河米餃以秈米粉制成餃皮，以白米蝦、丁狀豆腐干、豬五花肉切丁等原材料和調料制成餡心，再經手工包制成形。經過菜籽油油炸至金黃色即可出鍋。